Masaharu Morimoto biografija
Gimimo data: | 1955 m. Gegužės-26 d |
---|---|
Amžius: | 65 metai |
Gimimo tauta: | Japonija |
vardas | Masaharu Morimoto |
Gimimo vardas | Morimoto Masaharu |
Tautybė | Japonų |
Gimimo vieta / miestas | Hirosima, Japonija |
Etniškumas | Azijietiškas |
Profesija | vyriausiasis |
Grynoji vertė | 15 mln |
Vedęs | Taip |
Vedęs | Keiko Morimoto |
Vaikai | Nėra |
Švietimas | Tamagavos universitetas |
Apdovanojimai | Jameso Beardo apdovanojimas už ypatingus apdovanojimus |
Televizijos laida | Kitas geležinis virėjas |
Santrauka
Masaharu Morimoto yra Japonijos virtuvės šefas, gerai žinomas kaip „Iron Chef“ Japonijos televizijos kulinarijos laidoje Geležinis virėjas ir jos dukterinė įmonė Geležinis virėjas Amerika . Jis taip pat pasirodė kaip kviestinis teisėjas Pragaro virtuvė ir Aukščiausias virėjas .
Morimoto išleido savo pirmąją kulinarinę knygą pavadinimuMorimoto: Naujas japonų kulinarijos menas2007 m., kurį apdovanojo dviem apdovanojimais Tarptautinė kulinarijos profesionalų asociacija .
Ankstyvasis gyvenimas ir švietimas
Masaharu Morimoto gimė kaip Morimoto Masaharu on1995 m. Gegužės 26 d, in Hirosima, Japonija . Jis priklauso japonų tautybei.
Dalyvavo Morimoto Tamagavos universitetas .
Karjera
Po praktinio suši ir kaišeki virtuvės mokymo 1980 m. Pradžioje Morimoto atidarė restoraną Hirošimoje. Vėliau jį įkvėpė vakarietiška maisto gaminimo technika ir jis iškeitė savo restoraną į kelionę po Ameriką; taigi, tai leido jam patirti kitokį virtuvės sintezės stilių ir buvo labiau paveiktas įsitvirtinant Niujorke.
Čia Morimoto dirbo įvairiuose prestižiniuose Manheteno restoranuose, įskaitant „Executive Corporation“ vykdomąjį personalą ir lankė VIP „Sony Corporation“, kaip vyriausiasis virėjas. „Sony“ klubas ir kaip vyriausiasis virėjas japonų restorane „Nobu“.
Tuo metu, kai vyko Nobu, Morimoto pradėjo televizijos laidą „Geležinis virėjas“, tačiau galiausiai kelis mėnesius vedusi laidą, programa baigėsi 1999 m. Ir paliko Nobu.
Vėliau, 2001 m., Jis atidarė savo restoraną Filadelfijoje, pavadinimu Morimoto. Jis taip pat atidarė „Morimoto“ restoraną Chelsea mieste, Niujorke. Jis bendradarbiavo su Tadao Ando ir „Goto Design Group“ bei išplėtė savo restoraną visame pasaulyje, įskaitant Naujajame Delyje ir Mumbajuje, Indijoje, kur jis pavadintas „Wasabi“, bei „Morimoto“ restoraną Boca Taton, Floridoje.
„Morimoto“ bendradarbiavo su verslininkais Paulu Ardaji, vyresniuoju, ir Paulu Ardajiu, jaunesniuoju, dėl „Ardaji restaurant Ventures, LLC“. Partnerystė iširo, kai buvo pranešta apie „Ardaji“ bankrotą, taip pat apie jų investicinį vienetą „Ardaji Restaurant Ventures, LLC“.
„Morimoto XEX“ taip pat priklauso Tokijo „Morimoto“, kuris 2008 m. Gavo „Michelin“ žvaigždę. Jis taip pat pasirodė kitose televizijos laidose, įskaitant „Recep Oke Rudy“, kurią RCTI rodė Indonezijoje.
2010 m. „Pragaro virtuvės“ serijoje Morimoto pasirodė mokęs varžovus gaminti sušius. Morimoto taip pat pasirodė kaip svečių teisėjas geriausio virėjo 8 sezone. CBS televizijos „Hawaii Five-0“ televizijos seriale jis pasirodė kaip kviestinė žvaigždė ir taip pat pirmą kartą pasirodė Ma Ke Kahakai 1 sezone.
Asmeninis gyvenimas
Masaharu Morimoto vedė Keiko Morimoto 1978 m. Pora palaiminta trimis vaikais.
Morimoto yra „Kulinarijos šlovės muziejaus“ indukcijos laureatas, kartą dainavęs „Thousand Hearts Benefit“, teikiant pagalbą Japonijos žemės drebėjimo aukai 2011 m. Balandžio mėn. Jis taip pat buvo apdovanotas Jameso Bearedo apdovanojimu už ypatingą.
2010 m. Jis atidarė dar du „Morimoto“ restoranus Napos slėnyje ir Waikiki, Havajai. Vėliau 2013 m. Spalio mėn. „Morimoto“ Niujorke vėl atidarė „Asian Fusion“ restoraną „Bistro“. Neseniai 2016 m. Balandžio mėn. Niujorko Lexington Ave jis atidarė „Momosan Ramen & Sake“. .
Šiuo metu Morimoto gyvenaNiujorke su šeima.
Grynoji vertė
Sėkminga karjera jam uždirbo 15 mln. USD grynosios vertės, o iš įvairių šaltinių gaunama pelninga atlyginimo suma.